Ezra Brooks 99 est un Kentucky straight bourbon 49.5° produit
Ezra Brooks 99 est un Kentucky straight bourbon 49.5° produit par la maison Lux Row Distillery à Bardstown.
Ce bourbon est produit à partir d’un “mash bill” de maïs, seigle et d’orge maltée. Il est vieilli dans des fûts neufs de chêne blanc américain. Il est filtré au charbon de bois
Ce bourbon 40° a séjourné au moins cinq ans en fûts de chêne.
Notes de dégustation
Nez: Essences florales aux épices douces et au miel
Bouche: Fruits frais croquants avec des notes de poire et de pomme
Finale: Doux, long et agréable
Four Roses Single Barrel 50° a un goût unique : il est issu d'un seul fût ("single barrel") sélectionné avec soin et est vieilli au moins 8 ans. Mis en bouteille à la main, chaque exemplaire est numéroté et daté à la main.
Notes de dégustation
Nez : Équilibré, riche et fruité. Notes
Le whisky japonais FUJIMI de 40 ° tire son goût intense de son vieillissement pendant 3 ans en fûts de chêne fortement carbonisés, un whisky bien équilibré.
Pour que le whisky Fujimi obtienne un goût plus authentique, plus propre et unique, il n'a pas été soumis à une filtration à froid.
Après avoir mûri pendant 21 ans dans des fûts de chêne américain, ce Glenfiddich 21 ans a subi pendant quatre mois un finish dans des fûts qui contenaient auparavant du rhum des Caraïbes. Ce finish ajoute des saveurs exotiques de gingembre, de figue, de citron vert et de banane, ainsi
Ce Grand Cru de Glenfiddich est ainsi un assemblage de
Ce Grand Cru de Glenfiddich est ainsi un assemblage de whiskies ayant vieilli 23 ans au minimum en ex-fûts de Bourbon et ex-fûts de Sherry, avant une finition finale en fûts de chêne français ayant contenu des vins d'exception de la région champenoise, à l’origine des meilleurs vins pétillants au
Ce single malt de 26 ans d’âge, aux allures royales,
Ce single malt de 26 ans d’âge, aux allures royales, est l’alliance entre deux savoir-faire et traditions. Ce whisky est vieilli pendant 24 ans dans d’ex-futs de Bourbon et de Sherry Oloroso, avant de recevoir un affinage d’exception d’au moins 2 ans dans des fûts de Cognac rares ayant contenu
Akashi Meisei est un assemblage de 45 % de single malt et de whisky de grain. Vieilli en fûts de chêne américains, ce Blended whisky couleur ambre très élégant affiche en bouche des notes épicées, boisées. La finale glisse délicatement vers des saveurs de vanille et de chêne.
Couleur : Ambre.
Nez : Notes
Hakushu Single malt Distiller's Reserve dans sa version sans âge
Hakushu Single malt Distiller's Reserve dans sa version sans âge est le fruit du mariage de whiskies jeunes légèrement tourbés à d'autres plus matures et très tourbés vieillis dans différents types de fûts. Whisky de 43°.